'上有天堂、下有苏杭':花园、运河、美食、歌剧、丝绸和学术活动 - 苏州古典园林 813;大运河 1443;昆曲 00004

这篇文章标志着我的博客成立了五周年。
什么和为什么
“上有天堂、下有苏杭”这句话恰如其分地描述了苏州在所有中国人眼中是多么的美丽。这座城市一直是重要的文化中心,在历朝历代,包括今天的中国,在景观和建筑、贸易、美食、学术活动方面都形成了自己独特的吴越文化。
这座城市的文化底蕴和魅力使其成为世界上最好的旅游城市之一,尤其是苏州古典园林,它以苏州风格的古典园林而闻名,这些园林经过了一千多年的发展。这些城市园林大多由文人建造,利用岩石、植物、水体、寺庙和亭台楼阁来模仿自然风光,并被中国各地效仿,以至于它本身就成为了一个标准。
苏州已有五千多年的历史,是中国最古老的城市之一。在某个时期,特别是在参与丝绸之路的贸易时,它甚至被列为世界十大城市之一。与此同时,苏州位于主要河口的战略位置确保了它在历史上成为重要的贸易站,进一步繁荣了这座城市。因此,该市的另一个主要特点是其内部和周围有大量的水道和运河,以促进和发展贸易。这些运河最终形成了京杭大运河的主要部分之一,即江南运河。著名探险家马可・波罗(意大利语:Marco Polo)在旅行中对苏州的风景和水道印象深刻,他将这座城市命名为“东方威尼斯(意大利语:Venezia d'Oriente)”。
苏州还被联合国教科文组织列为“手工艺与民间艺术之都”。
地名
“苏”字本身意味着诞生,尽管这座城市的名字并非如此。传说这座城市是由人类文明初期一位名叫胥的大臣建立的,当时他被封为统治者。该地区因此被命名为同音的姑胥,“姑”字本身是一个无意义的填充词。然而,姑胥这个城名在周朝被认为是不吉利的,因此用读音相似的“苏”来代替。苏字的繁体中文(蘇)写作包括表示草、鱼和禾的部分,象征着繁荣和富足。最终这座城市变成了姑苏,后来连“姑”字被去掉了。
看
苏州的亮点当然是题有铭文的古典园林,尤其是四大园林:
巧合的是,每个园林都代表了中国不同朝代的风格。所有这些城市园林面积都不是特别大。然而,在各自的小区域内,设计师运用了各种艺术技巧,特别是石头、植物、建筑和水四个要素来装饰空间,创造了几乎独一无二的宜人景观,同时保留了这座城市深厚而高级的文化价值。
拙政园

虽然该遗址早在公元十二世纪中叶就已建成,但最初的花园曾多次被毁和重建,直到公元十六世纪初,退休的行政官王献臣买下了这片破旧的遗址,并开始重建花园,供他退休之用。王献臣本人的政治生涯并不成功,经历了起起伏伏。他引用了晋代著名学者潘岳的《闲居赋》中的一段话来描述他在苏州的退休生活:“筑室种树,逍遥自得…灌园鬻蔬,以供朝夕之膳…此亦拙者之为政也。”王献臣可能从未想到他死后,这座地标建筑竟然使他声名鹊起,而此地可能是苏州最重要的园林。

与苏州其他古典园林类似,园中亭台楼阁,水景、岛屿错落有致,是苏州园林的主要特色。园中岩石穿墙而过,让人仿佛置身于大自然的群山之中。园中植物的栽植代表四季:春天牡丹、夏天荷花、秋天桂花、冬天梅花,分布在园内不同区域。
园中大致可分为东、中、西三区,主要景点集中在中区。中区据说重现了神话中的蓬莱岛风光。此园人头攒动,毕竟这里是这座城市的地标。
留园

留园以中央为中心,由多条有顶的步道连接。主花园环绕着一个池塘和一个用黄色花岗岩建造的人工石窟。花园的名字来自其早期主人刘恕,因为“留”字与他的姓刘谐音。
中央石窟的亮点是瑞云峰,如下图所示。这块石头被称为江南三大奇石之一。.

沧浪亭

和拙政园一样,沧浪亭也有一段类似的政治故事。园名取自明代战国政治家屈原《楚辞》诗《渔父》中的一句诗句:“沧浪之水清兮可以濯我缨,沧浪浊兮可以濯我足”,比喻清官宁可淡出政坛,也不贪污腐化。园主苏舜钦用这句诗句来表达自己被罢官后的心情。
遗憾的是,我两次来此游玩,都没有时间参观。
狮子林

在苏州众多古典园林中,我个人和许多人最喜欢的是狮子林。整个住宅区建于公元十四世纪中叶,到处都是天然或雕刻的岩石,其中许多岩石形似狮子,因此得名。整个花园实际上是一个迷宫中的迷宫:花园本身有点迷宫,其中围绕主湖建造了一个高度交织的巨大岩石洞穴迷宫。

整个岩石迷宫由太湖石制成,其特点是孔隙率高,形成各种小岩石山。由于其多孔性,雕刻起来也相对容易。这些石山与湖水、亭台楼阁、石船、寺庙和住宅建筑完美融合,创造了无与伦比的城市园林景观。
事实上,苏州之所以用石头作为装饰品,是因为当时文人收藏石头是一种潮流,尤其是那些具有有趣自然形状的石头。请记住,所有这些花园都是由文人建造的。
石宫的主要房间称为燕誉堂。

老实说,我确实花了一点时间才走出迷宫:它既美丽得令人着迷,又非常有趣。迷宫设计得非常精巧,虽然人们可能会发现附近的某样东西或某个人,但要到达那个地方需要走很长一段曲折的路。我儿子非常喜欢爬上爬下探索整个岩石迷宫,我们花了将近两个小时。
网师园

网师园是苏州另一座利用山石水韵的古典园林。建于公元十二世纪中叶,是苏州最小的古典园林之一。网师园原名“渔隐”,后因苏州人称渔民为“网师”,改为现名。
网师园设计与狮子林相似,建筑群环绕人工湖而建。与所有其他古典园林一样,园内有无数石山和装饰品。网师园最重要的特色是“夜园”,将传统夜间音乐表演与月光下的园林艺术相结合。因此,网师园的开放时间持续到晚上八点以后。
还有一些列出的世遗花园我们没有参观:
我们显然没有参观过所有这些花园,希望我们能再来。
北寺塔

虎丘

试剑石 - 一块被传说中的宝剑干净利落地劈成两半的岩石;
云岩寺塔(如上图) - 苏州版的比萨斜塔(意大利语:Torre di Pisa),这座拥有一千年历史的塔因柱子损坏而向东北方向倾斜3°。最近的修复使塔身结构更加稳定;
千人石 - 云岩寺塔附近的一座红色岩石广场。传说在阖闾国王下葬后,他的儿子下令大屠杀参与父亲下葬的数千名工匠,以掩盖坟墓的确切位置。结果他们的血染红了广场;
剑池 - 据说在阖闾国王去世时,池底埋了三千把剑以表达对他的敬意。这一说法从未得到证实。

寒山寺

江南运河

中国大运河是连接中国北部和中部的人工水道和运河系统,主干道连接北京和杭州,流经苏州。它是世界上最古老、最长的运河,所有支流(减去一些废弃的支流)总长近一千八百公里。流经苏州的那段被称为江南运河,是这条运河南端的关键部分,自公元七世纪以来一直是主要的交通走廊。现在,驳船和船舶仍大量使用这段运河进行运输。

大运河最古老的部分位于北京附近,可追溯到公元五世纪。有一则有趣的轶事解释了建造人类历史上最大的水利工程之一的部分原因,这与人们对热带水果荔枝的喜爱有关。自公元前二世纪至公元二世纪的汉朝以来,历代皇帝都非常喜欢荔枝,并一直在寻找各种方式从南方运输新鲜荔枝。一件事引出了另一件事,这成为挖掘一条一千公里长的运河将荔枝从南方运往古都的一个关键原因。

虽然大运河的许多部分已经不再受欢迎,并长期闲置,但目前的江南运河仍然被大量使用,并且在很大程度上推动了该地区的经济发展。苏州的运河即使在市中心也至少有 100 米宽,但仍然受到交通拥堵和水污染的影响。这也导致了一句中国谚语“苏州过后无艇搭。”,意思是机会出现时,人们真的需要抓住机会。这表明苏州运河多年来作为交通枢纽的重要性。
除了贸易之外,运河还是信息和文化交流的摇篮,运河沿岸出现了许多文化和产品,丝绸种植就是其中之一,更不用说沿岸美丽的风景了。如今,江南运河的许多小支流已成为主要的旅游景点,贡多拉或小船在两岸的高级餐厅附近涉水而行,类似于博客中的阿姆斯特丹(Amsterdam)。
活动
昆曲

昆曲的早期发展归功于剧作家兼音乐家魏良辅,他通过融合中国南北音乐传统改革了现有的音乐风格。这种融合产生了一种独特、优美的风格,在明清宫廷精英中广受欢迎。昆曲以其高度复杂和精妙的艺术性而闻名,它将文学、音乐、舞蹈和戏剧元素融合成一种全面而优雅的表演传统。

昆曲以其音乐的复杂性而闻名,其特点是节奏缓慢,旋律柔和,细腻抒情。昆曲音乐传统上由小型合奏团演奏,包括笛子、笙、琵琶和各种打击乐器。昆曲的表演风格通常被描述为优雅、优雅而流畅。昆曲的动作经过精心编排,以传达含义和情感,尤其注重各种面部表情的运用。昆曲的服装装饰华丽,刺绣和图案繁复,为表演增添了视觉效果。昆曲的服装和化妆精致而具有象征意义,反映了人物的角色、社会地位和性格,类似粤剧。
回顾和比较我们博客江门中的粤剧,我个人的观察是,与昆曲相比,粤剧的旋律、自然和抒情风格更加鲜明。就妆容和服装而言,它们看起来确实相当相似。表演似乎不那么正式,因此更容易理解,因此受到更多观众的欢迎。当然,这只是我个人的业余观察,可能有偏见,因为我从小就接触粤剧,但这绝不会损害这一重要的非遗。顺便说一句,昆曲是第一批被列入联合国教科文组织非遗名录的文化之一。
丝绸

苏州以其数百年的丝绸产业和养蚕业而闻名。苏州被誉为“中国丝绸之都”,与丝绸的渊源可以追溯到二千五百多年前,苏州丝绸以其精美的品质和复杂的图案而闻名,成为连接中国与欧洲和中东的古代丝绸之路上令人垂涎的商品。考虑到苏州的重要性,我认为苏州实际上不属于丝绸之路的一部分很奇怪。
这座城市的丝绸生产在唐宋时期蓬勃发展,在明清时期达到顶峰。这座城市的气候和地理条件非常适合养蚕。桑树是养蚕的必需品,在该地区肥沃的土壤和温和的气候中茁壮成长。苏州工匠完善了丝绸编织艺术,创造出从豪华锦缎到精美刺绣的精致纺织品。

苏州丝绸不仅是一种布料:它是这座城市文化遗产、身份和艺术的象征。英语中国“China”这个名字实际上源于拉丁语“Serica”,而这个词又源于希腊语“Σῆρες”,源自中文单词“絲”。
苏州丝绸的制作工艺精湛,体现了中国文化的优雅和精致。如今,苏州仍然是一个充满活力的丝绸生产中心,将古老的技术与现代创新相结合,延续了其作为全球丝绸行业枢纽的传统。
苏州丝绸博物馆让游客可以一睹丝绸生产的传统工艺,从养蚕、纺纱到织造和染色。绝对值得一游。
吃喝
苏帮菜

苏州文化丰富,当然也有自己独特的美食,即苏帮菜。其特点是口味浓郁、甜味十足,酱汁和油分充足。苏州有许多必尝的美食,包括:
松鼠桂鱼
碧螺虾仁
大闸蟹
蟹黄面
东坡肉,如上图所示。
我们在新苏里吃了一顿正宗的晚餐,品尝了上述所有美食。
旅行建议
苏州地铁网络覆盖广泛,几乎上述所有景点都可乘坐地铁到达。苏州没有民用机场,但从上海乘坐高铁只需三十分钟。苏州的交通可能相当拥挤。
苏州是一座非常适合旅游的城市,值得花至少三到四天时间游览,游览其他非世遗景点,这需要我们抄袭一整本指南。苏州、杭州与上海和周围的太湖相结合,将为您带来一个完整的假期。
必须提醒的是,中国的旅游景点价格异常昂贵。
联合国教科文组织题词
没有任何地方比历史名城苏州的九大园林更能体现中国古典园林设计“咫尺之内再造乾坤”的理想。苏州园林被公认是实现这一设计思想的杰作。这些建造于11至19世纪的园林,以其精雕细琢的设计,折射出中国文化取法自然而又超越自然的深邃意境。
大运河是中国东北和中东部平原的一条庞大水路系统,北起北京,南至浙江省。大运河从公元前五世纪开始分段修建,公元七世纪(隋朝)首次被设想为帝国的统一交通工具。大运河引发了一系列大型建筑工地,创造了工业革命前世界上最大、最广泛的土木工程项目。大运河构成了帝国内陆交通系统的支柱,运输粮食和战略原材料,并提供大米来养活人民。到 13 世纪,大运河由超过 2,000 公里的人工水道组成,连接了中国五大主要河流流域。大运河在确保国家经济繁荣和稳定方面发挥了重要作用,至今仍是一种主要的交通工具。
昆曲起源于明朝(十四至十七世纪),发源于中国东南部苏州地区的昆山市。昆曲源于民间戏剧,后来演变成一种主要的戏剧形式。昆曲是至今仍在演出的最古老的中国戏曲形式之一。
昆曲以动感的结构和旋律(昆腔)以及《牡丹亭》和《长寿堂》等经典剧目为特色。昆曲将歌唱与朗诵相结合,并融合了复杂的舞蹈技巧、杂技和象征性手势。昆曲的主角有年轻男主角、女主角、老人和各种喜剧角色,均身着传统服饰。昆曲伴奏有竹笛、小鼓、木板、锣和钹,用于强调舞台上的动作和情绪。昆曲以其精湛的节奏模式(长腔)而闻名,对较新的中国戏曲形式(如川剧或京剧)产生了相当大的影响。
由于对观众的技术要求很高,昆曲自十八世纪以来逐渐衰落。在二十世纪中叶的戏曲表演中,经常演唱的四百个咏叹调中,只有几十个仍在演出。昆曲在热心鉴赏家和各种支持者的努力下得以幸存,他们希望吸引新一代表演者的兴趣。
参考
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