象征民族多样性与和解的奥斯曼桥 - 莫斯塔尔旧城和旧桥地区 946
什么和为什么
莫斯塔尔（波斯尼亚语：Mostar）以其华丽的老桥（Stari Most）而闻名，这座桥横跨内雷特瓦（Neretva）河，连接着城市的东部和西部。这座桥在许多方面都具有重要意义：它承载着历史，建于公元十六世纪中叶，屹立了四百二十七年，直到公元1993年波斯尼亚战争期间被炸毁。它传达着民族和谐的深刻而庄严的信息，因为它将东岸的穆斯林社区与西岸的基督教社区连接起来。当然，它是欧洲土地上建造的最优雅的奥斯曼建筑之一，当时欧洲被奥斯曼帝国（奥斯曼土耳其语：دولت عثمانيه）统治。
这座桥曾是波斯尼亚（Bosna）和谐与多民族的象征，因此当它在公元1993年惨烈的内战中被克罗地亚用坦克炮火摧毁时，这对当地人来说是一个极其悲伤的时刻。
地名
莫斯塔尔源于波斯尼亚语“mostari”，意为“守桥人”，以纪念中世纪守卫桥梁的人。尽管“mostari”一词也指两岸的两座桥塔。
看
老桥（Stari Most）
这座桥是为了取代一座稳定性和质量都值得怀疑的老式木制悬索桥而建的，它给贸易带来了很多麻烦。这座桥始建于公元1557年，历时九年：根据碑文，这座桥由建筑师米马尔・海鲁丁 （奥斯曼土耳其语：معمار خير الدين）领导，巧合的是，他是米马尔・辛南（奥斯曼土耳其语：معمار سينان）的学徒，辛南是我们博客的维舍格勒（Višegrad）另一座“略”不那么出名的桥的建造者。
这座桥呈驼背形，从底部高出约十二米。它宽四米，高出河面二十四米，这座桥的跨度和高度使其成为一个工程奇迹。传说在经历了数座桥梁倒塌之后，奥斯曼帝国苏丹苏莱曼一世（奥斯曼土耳其语：سليمان اول，本名 سليمان شاه بن سليم شاه هان）发誓，如果他的桥梁也倒塌，他将处死建筑师海鲁丁。就在桥梁开通时，木支撑即将被拆除的那天，海鲁丁已经开始自掘坟墓，这时他才发现这座桥居然还屹立不倒。事实上，这座桥又屹立了四百多年，直到被克罗地亚军队故意摧毁。
虽然克罗地亚人最初声称这座桥是因其战略位置而被摧毁的，但一致认为，这座桥几乎没有实际战略价值，而对它的炮击是蓄意破坏文化遗产的一个例子，因为这座桥连接着不同的社区。
战后，国际组织和联合国教科文组织立即合作重建了这座桥，使用了许多从河中打捞出来的石灰石块，尽管许多石头在水中浸泡几年后被发现无法使用。这座桥的重新开放重新点燃了这座桥的象征意义：和平、民族和谐，以及新时代的和解。一些破旧的建筑中仍留有公元九十年代冲突的遗迹和心理创伤，尽管随着旅游业的繁荣，这些创伤正在慢慢消失。
跳水（Roniti）
最值得一看的景点之一是从桥上跳入水中。小镇的年轻人有从桥上跳入内雷特瓦河的传统。河水其实很浅，很冷，这一壮举其实相当危险，时不时就会有人伤亡。我们参观时，正如上面的视频所示，男孩们正在为每年夏天举行的传统年度跳水比赛练习。
穆斯利布戈维卡故居（Muslibegovića Kuća）
穆斯利布戈维卡故居（Muslibegovića Kuća）建于三百年前，被认为是该地区奥斯曼帝国时期最美丽的房子。这座房子现在既是旅馆，又是博物馆，其风格更偏向地中海而非奥斯曼风格。
活动
库君日卢克市场（Bazar Kujundžiluk）
两岸周围的小镇已成为主要的旅游购物区，被称为库君日卢克市场（Bazar Kujundžiluk），当地人在这里出售各种纪念品，但说实话，没有真正属于当地的东西。两岸都是鹅卵石和岩石凿成的区域，漫步其中令人愉悦，仍然保留着奥斯曼时代的魅力。
科斯基穆罕默德帕夏清真寺（Koski Mehmed-Pašina Ddžamija）
吃喝
波斯尼亚美食（Bosanska kuhinja）
波斯尼亚菜（Bosanska kuhinja）更像是土耳其菜、地中海菜和其他巴尔干菜系的大杂烩，还带有一些中欧风味。它通常味道清淡，混合了大量蔬菜和香料。肉类主要以切瓦皮（ćevapi）形式供应，这是当地的烤肉串，尽管我在这个城市的短暂停留让我对它的美食没有太多话可说。
我们在著名的 Kulluk 餐厅吃了一顿简单的晚餐，从那里可以看到大桥的美景。也许是旅游食品，食物没什么可说的。
旅行建议
该地区大部分地方都适合步行。当然，桥附近不能开车。莫斯塔尔距离我们住的萨拉热窝（Sarajevo）有一百二十公里。
正如维舍格勒（Višegrad）博客中所说，这次旅行最好与维舍格勒和萨拉热窝结合起来，并在萨拉热窝停留，形成三天的旅行。我在博客中提到了在波斯尼亚和黑塞哥维那（Bosna i Hercegovina）旅行时需要谨慎。
联合国教科文组织题词
莫斯塔尔(Mostar)古镇横跨雷特瓦河深谷，是15和 16世纪作为土耳其边境小镇建立起来的，于19和20世纪的奥匈帝国时期得到了进一步发展。莫斯塔尔一直以来因其古老的土耳其房屋和老桥(Stari Most) 而闻名，并因此桥而得名。然而，在1990年冲突期间，这个古镇的大部分地方和由著名建筑师思南(Sinan)设计的老桥都遭到了摧毁。由于联合国教科文组织成立的国际科学委员会的努力，老桥于近期得到了重建，古镇的许多建筑也得到了修复或重建。老桥地区融合了前土耳其、土耳其东部、地中海和西欧建筑风格，是一个典型的多文化城市住区。重建后的老桥和莫斯塔尔旧城是协调和解、国际合作的象征，也是不同文化、种族和宗教社会之间和睦相处的象征。
参考
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